Area tecnologica 3 – Chimica e Nuove Tecnologie della Vita
Ambito 3.1 – Biotecnologie industriali e ambientali

BIOCHEMICAL SPECIALIST

Figura Professionale 3.1.1 Tecnico superiore per la ricerca e sviluppo di prodotti e processi a base biotecnologica e chimico industriali

In ottica interventista, il biochimico lavora in un contesto di interfaccia tra la biologia e la chimica nelle cosiddette bio-based industries della chimica verde, della farmaceutica, del settore agroalimentare e bioenergetico. In ambito più strettamente clinico, il biochimico lavora in team per studiare i meccanismi molecolari delle patologie al fine di formulare la diagnosi e la cura delle principali patologie

Obiettivi del corso

Formare lo specialista in biochimica, capace di studiare le reazioni chimiche complesse che sono alla base della vita, di analizzare e interpretare i processi molecolari e cellulari che avvengono in tutti gli esseri viventi (uomo, piante, batteri, animali). Il biochimico opera con lo scopo di migliorare la sicurezza e la qualità dei farmaci, dei cibi, delle acque, dei prodotti utilizzati in agricoltura e dei rispetti processi di produzione, anche allo scopo di modificarli per ottenere prodotti biotecnologici innovativi

SEDE DI BARI
Titolo in uscita
Diploma di Tecnico Superiore Livello 5 del Quadro Europeo delle Qualificazioni
Destinatari
Corso per diplomati, laureati, laureandi, persone in cerca di prima occupazione, occupati con necessità di upskilling o reskilling

Nazionalità Italiana e non
Durata
4 semestri
1800 ore totali (di cui) 1000 ore teoria, pratica ed Experience Lab 800 stage in azienda
Requisiti
Diploma di istruzione secondaria superiore

Diploma professionale integrato con un’annualità di percorsi IFTS

Altro titolo di studio conseguito all’estero e riconosciuto idoneo

Cosa studia ?

POWER SKILLS

Quello che le imprese vogliono
Gentilezza: BE KIND!
Curiosità e formazione continua: STAY CURIOUS!
Intelligenza culturale e idea della diversità: LOVES DIVERSITY and INCLUSION!
Pensiero critico: THINK WITH YOUR MIND!
Proattività: SOLVE PROBLEMS!
Mi racconto: ABOUT ME!

BASIC SCIENTIFIC TRAINING
  • Conoscenze generali di Matematica, Informatica, Statistica
  • Chimica organica, Chimica analitica e Chimica Biologica Metabolica
  • Chimica fisica
  • Biochimica descrittiva delle macromolecole e metabolica
  • Enzimologia e biocatalisi
  • Ingegneria proteica e metabolica
  • Biochimica metabolica di organismi di interesse industriale
  • Bioreattori e processi fermentativi
  • Biomonitoraggio
  • Fondamenti di Chemiometria
  • Bioinformatica e sicurezza dei dati
  • Inglese tecnico

nzionali

Bioinformatica

Inglese tecnico

BUSINESS PROCESSES CULTURE
  • Business Process Management (BPM)
  • Elementi di Life Cycle Management (LCM)
  • Autoimprenditorialità, comportamento organizzativo
  • Comunicazione e social media, marketing strategico e customer care, branding
  • Financial and banking education
  • Standard di qualità
  • Normativa UNI EN ISO 
  • Normativa ambientale regionale, nazionale e comunitaria, sulla gestione dei rifiuti e degli scarichi civili e produttivi 
  • Procedure e standard amministrativo burocratici della Pubblica Amministrazione
  • Helth, Safety and Environment (HSE): normativa, rischi generici e specifici, valutazione e prevenzione, DPI, sanificazione degli ambienti
  • Sostenibilità ambientale
TECNICHAL SKILLS
  • principi di bio-separazione;
  • tecniche di identificazione di sostanze biochimiche; tecniche di saggio delle attività enzimatiche; metodiche e tecniche di analisi di laboratorio; metodiche e tecniche di analisi statistica dei risultati numerici;
  • criteri di valutazione dei tempi di esecuzione di un’analisi di laboratorio;
  • criteri di valutazione degli strumenti, delle tecniche e delle metodologie necessarie per l’esecuzione di un’analisi di laboratorio e la valutazione dei risultati;
  • tecniche di biomonitoraggio;
  • tecniche di rappresentazione dei processi e metodi per ottimizzarli;
  • tecniche di verifica delle procedure e delle normative; procedure di redazione di relazioni tecniche su interventi effettuati; standard di qualità e sicurezza; tecniche di comunicazione scientifica;
  • tecniche di redazione di report;
  • utilizzare dispositivi di protezione individuale

installazione e gestione di sistemi informatici, applicazioni e tecnologie web, basi dati, apparati di trasmissione e ricezione segnali

Specifiche tecniche e normativa internazionale su dispositivi per la realizzazione di reti di TLC

Analisi architettura rete e rappresentazione grafica dell’infrastruttura tecnologica richiesta dal sistema TLC

Elaborazione progetto esecutivo (Next Generation Access Network)

Acquisizione di consensi/permessi necessari

ESG Compliance

Metodologia
Onboarding training “Jump into the ITS World”
Power Skills “Boost Yourself”
Laboratory Teaching
Flipped Classroom
Virtual Tour
Work Construction Program
Stop-and-go Internship Experience

Dove lavora?

Lo specialista in biochimica può lavorare presso enti pubblici (Laboratori Universitari, Laboratori di Centri di Ricerca (es. C.N.R), dogane e Ministero dell'Interno e della Difesa (Polizia scientifica, Nucleo Anti-Sofisticazioni, ecc.); presso aziende private che operano prevalentemente nei settori chimico, farmaceutico, ambientale, agroalimentare e biotecnologico; presso laboratori pubblici e privati di analisi cliniche e ambientali e ospedalieri, spesso in convenzione con il Servizio Sanitario Nazionale